更田開拓村 in 猪苗代

2012秋(1102〜1104)

花田さんの強い推奨で実現した秋の開拓村
福島第一後の調査も済んで、安心の本格開拓再開。
初日は雨、二日目は曇り、最終日は晴れと、全ての天気を堪能?
下草刈、伐採薪割炭焼燻製宴会の予定を全てこなした、充実の2泊3日でした。

初日
こんな出発
こんな経過で
こんな到着
猪苗代湖も靄ってる。
他の村人が来る前に、今回最大の危険作業、枯れた桜の伐採を終える。

他に人がいなければ、自分の安全に気を配るだけで伐採できる。キャンプの準備前であれば、壊れて困るものもない。安定した場所に足場を確保して、自分と邪魔になる樹木を避けて倒す場所を決め、その方向に受け口を入れたら追い口の位置を確認していっきに伐り倒す。

左の写真の、手前の黒い3本が既に枯れているのでこれを伐採し、右の写真の通り、あースッキリした。
これでホオノキ(白い3本)の手前のヒョロヒョロもしっかり育つかな。
村議会:新機
そうこうするうち先発隊勢揃い
さっそく夕飯の準備
虹鱒は明日のために燻煙
村議会:仕入
夕飯は定番の網焼き©orita
食事編
二日目
起きたら四人目が到着済み
雪では無く霧氷だそうです
こんな景色も秋ならでは

生物編
昨夜のシチューで朝飯を済ませ
早速林の手入れを開始
慣れた村人の役割分担は
炭焼編
定着してきた感がある
薪割編
昼前には5人目到着
昼は季節ならではの新蕎麦手繰って
さらに手入れは続く
©tonosaki
炭焼編
そして夕食準備も始まった©tonosaki
虹鱒の燻製もバッチリ
村議会:仕入
交替で温泉にも浸かって
めしだ〜、さけだ〜、宴会だ〜
食事編
三日目
夜が明けた

林の中に光が射し
爽快な朝
おはよ(一人は昨夜に帰京)
昨夜窯止めした炭も完璧
炭焼編
磐梯山も明るく
来年の為の片付けも完璧に
皆さんお疲れさまでした©fukeda
今回の村民
更田(定) 折田(定) 岩田(定) 外崎(5年ぶり) 岩下(定)
fukeda orita iwata tonosaki iwashita

オマケ
花田さん推薦の秋景色
青空に映える紅葉
ブナの黄葉も鮮やか
実は帰りも...嵌った
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